Η Επανάσταση της Συγκομιδής Φρούτων

Τι θα λέγατε αν υπήρχε ένας τρόπος να πέφτουν από τα φυτά μόνο τα ώριμα φρούτα — χωρίς να τα αγγίξει κανείς;

Κι όμως, εδώ και πάνω από έναν αιώνα είναι γνωστό ότι κάθε φρούτο ανταποκρίνεται σε μια συγκεκριμένη συχνότητα δόνησης.

Όταν εφαρμοστεί το κατάλληλο «ηλεκτρικό ρεύμα» ή παλμός, μόνο τα ώριμα φρούτα αποκολλώνται, αφήνοντας τα άγουρα ανέγγιχτα. Από μήλα και φράουλες, μέχρι ελιές και πορτοκάλια!

Αν συνδυαστεί αυτή η τεχνική με σύγχνρονους αισθητήρες και ρομποτική, ανοίγεται μπροστά μας ένα μέλλον όπου η συγκομιδή θα γίνεται αυτόματα, χωρίς σπατάλες και χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση.

❓Και γιατί δεν το εφαρμόζουμε ευρέως;

• Η τεχνολογία πρέπει να προσαρμοστεί για κάθε είδος φυτού και φρούτου.

• Οι δονήσεις πρέπει να ελέγχονται με ακρίβεια ώστε να μην καταστρέφουν το φυτό.

• Η εφαρμογή σε μαλακά φρούτα είναι ακόμα τεχνολογικά πρόκληση.